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奧林匹克廚藝大賽 台灣客家美食奪銅牌

行政院客家委員會今天發布新聞稿表示,由客家主廚溫國智率領客家新生代餐飲系學生16名,參加德國廚藝大賽獲得團體膳食組銅牌,以客家美食讓世界看見台灣。▲客籍主廚溫國智率16名客家新生代餐飲系學生赴德國參家廚藝大賽。(圖/客委會提供)客委會為鼓勵年輕客家主廚,於海外推廣客家美食,補助客家主廚溫國智率領16名客家新生代餐飲系學生,參加今年2月14日至19日,於德國斯圖加特舉辦「2020 IKA奧林匹克廚藝大賽」,最後從團體膳食組28隊中勇奪「銅牌」(金牌從缺)。本次廚藝大賽,團隊採用客家元素材料融入客家美食料理,將「梅干菜」、「桔醬」、「油蔥」、「蘿蔔封」等傳統客家醬菜及食材導入菜色中,參賽的11道菜有8道菜為客家風味料理,客家佳餚鮮明的特色,贏得評審委員青睞。賽後團隊也與德國桐花客家會長陳玉玫合作,於慕尼黑舉辦客家美食講座與廚藝示範交流饗宴,獨特的客家料理,深受與會德國聯邦國會議員與巴伐利亞邦議員等嘉賓的讚許。世界奧林匹克烹飪大賽(IKA CULINARY OLYMPICS)為1900年創立於德國,每4年於德國舉辦一次,至今已有120年歷史,今年為第25屆,計有67國110隊參加,為全球廚藝界公認國際頂級烹飪賽事,獲獎是最高廚藝技能榮耀。台灣代表隊由教授張志騰擔任總教練,客家名廚溫國智為隊長,隊員有許志滄、王貴正、黃米澤、林錫甫等廚師參賽。

新竹市一處鐵皮民宅火警 9旬獨居翁遭灼傷

新竹市東大路一處鐵皮民宅,巅峰娱乐游戏棋牌今天凌晨傳出火警,一名90歲獨居老翁遭灼傷,所幸被路過民眾救出。新竹市消防局指出,老翁傷勢背部較為嚴重,目前已送醫治療,起火原因待釐清。▲新竹市東大路一處鐵皮民宅,今天凌晨傳出火警,一名90歲獨居老翁遭灼傷,所幸被路過民眾救出。(圖/中央社)新竹市消防局指出,今天凌晨3時許接獲民眾報案,在東大路一段一處鐵皮民宅火警,警消人員到場後,發現2層樓的鐵皮屋火勢燒得猛烈,所幸火勢很快在半小時內獲得控制。消防人員表示,鐵皮民宅住戶為一名90歲獨居老翁,消防人員到場時發現,老翁已被熱心民眾救出,並在附近沖水休息。老翁在送醫前,仍可說話,意識清楚,但在背部有被火灼傷情形,出現二度灼傷的傷勢,緊急將他送醫治療。「有人躺在門口沒往外跑」,有熱心網友在臉書社團「新竹大小事」貼文表示,他因在附近看到有火光,上前關心發現,在火場門口有人躺著,卻沒有逃走,趕緊將人拖出。不少網友回應貼文留言,「感謝熱心民眾及時搶救」。消防局表示,由於現場雜物多,加上鐵皮建築可能是火勢迅速延燒的原因之一,至於詳細起火點及起火原因,仍待調查釐清。

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本文来源:金福彩票app 责任编辑:巅峰娱乐游戏 2020年02月25日 19:18:35

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